家用粉碎机应该选择什么样的呢？这个要选择适合自己的，比如自己是磨中药粉，一些大块的就需要先切成小块，再粉碎。细度可以自己调节，小型的粉碎机一般几分钟就可以，可以自己选择细度。小型的粉碎机使用方便，占地面积小，可以随意摆放，不会造成不便。另外，除了磨中药材，粉碎一些调料，也是可以的。厨房里用的花椒，生姜，辣椒等都可以磨成粉，烹饪的时候不会再觉得味道不好。加入到菜肴里面，会提鲜，也不会咬到。如果喜欢喝咖啡的，可以磨咖啡豆，比起速溶的，这样的味道更加香醇。因此，拥有一台小型的粉碎机，有很多用途，适合家庭使用。